آشپرخونه



نتيجه تصويري براي رولت صورتي با آب لبو


مواد لازم براي رولت صورتي با آب لبو
براي قالب 30 در 40 سانتيمتر
تخم مرغ 4 عدد
پودر قند 120 گرم
آرد سفيد 120 گرم
وانيل شکري 1 قاشق چايخوري اگر وانيل ايراني بود يک چهارم قاشق چايخوري
بيکينگ پودر نصف قاشق چايخوري
اب لبوي خام که ميتونين با ابميوه گيري ابش رو بگيرين 2 تا 4 قاشق غذاخوري
خامه قنادي فرم گرفته به ميزان دلخواه


ادامه مطلب.



مواد لازم:



  • گل کلم – نصف يک عدد

  • هويج – 2 عدد

  • پياز – 1 عدد

  • روغن زيتون – يک قاشق چايخوري

  • زيره سبز – يک قاشق چايخوري

  • پودر سير – نصف قاشق چاي خوري

  • گشنيز – يک چهارم قاشق چاي خوري

  • فلفل قرمز (يا پاپريکا) – کمي

  • عصار? سبزيجات – يک قرص

  • گارام ماسلا – يک قاشق غذا خوري

  • نمک و فلفل – در صورت نياز

  • آب جوشيده


ادامه مطلب.



اگر از قابلمه‌ها به درستي نگهداري کنيد، آن‌ها مي‌توانند مدت زيادي عمر کنند و براي چند سال مفيد باشند. تميز کردن غذا‌هاي سوخته از قابلمه يکي از مهمترين موارد نگهداري از وسايل آشپزي است، بنابراين اين مهم است که بدانيد چگونه و چه مدت آن‌ها را خيس کنيد، و با چه روشي سوختگي‌ها را از بين ببريد. در اينجا 3 روش کاربردي براي تميز کردن قابلمه سوخته ياد داده شده است.
ادامه مطلب.


گاهي دانستن چند نکات ساده از ترفندهاي خانه داري به ما کمک بزرگي در پيش بردن کارهاي خانه مي کند فقط بايد بدانيد که اين نکات و ترفندها چه هستند دانستن راز و رمز هاي خانه داري کمک بزرگي مي تواند در پيش برد کارهاي منزل بکند. در ادامه مطلب از پرشين وي نکات و اسرار خانه داري را براي شما عزيزان آماده کرده ايم



طرز تهيه سوپ شيربسيار ساده رستوراني


سوپ شير از جمله سوپ هاي خوشمزه ايست که علاوه بر اينکه در بين بزرگترها داراي محبوبيت است در بين کودکان هم جايگاه خاصي دارد و به عنوان يک پيش غذاي مقوي سرو ميشود.




سوپ شير


مواد لازم براي سوپ شير:




  • جو : 250 گرم

  • آب مرغ يا گوشت : بدون نمک 1 پيمانه

  • هويج نگيني شده : 150 گرم

  • ذرت  : 50 گرم

  • سيب زميني : 2 عدد متوسط

  • شير :1 ليتر

  • خامه : 100 گرم

  • نمک و آبليمو : به مقدار لازم

  • جعفري يا گشنيز : براي تزيين



سوپ شير


ادامه مطلب.



مواد لازم براي مارشمالو


 مارشمالو



مارشمالو


ژلاتين :3 قاشق غذاخوري

آب سرد :يک فنجان

شکر دانه ريز :2 فنجان

شربت غليظ شده يا عسل :1/2 پيمانه ( 120 ميلي ليتر )

نمک :1/4 قاشق چايخوري

سفيده تخم مرغ بزرگ :2 عدد

عصاره وانيل :يک قاشق غذاخوري

پودر قند :1/3 فنجان

نشاسته ذرت :3 قاشق غذاخوري



کَباب يکي از معروف‌ترين و محبوبترين غذاهاي مورد علاقه مردم خاورميانه، به‌خصوص ايران و قفقاز است. در تهيه و پخت بيشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بريده يا چرخ شده بره، گوسفند، گاو و يا گوساله استفاده مي‌شود. همچنين در مراحل تهيه اکثر کباب‌ها از پياز و ادويه‌جات استفاده زيادي مي‌شود.و حتي گاه از سبزيجات تازه يا سبزيجات خشک معطر استفاده مي شود. نوعي از آنچه در ايران با نام کباب چنجه ناميده مي‌شود نيز در کشورهاي غربي با نام شيش‌کباب شناخته شده و معروف است. همچنين آنچه در ايران با نام کباب کوبيده معروف است در قفقاز به نام کلي کباب يا در برخي نقاط به نام لوله‌کباب شناخته مي‌شود. کباب دنده کرمانشاهي يکي از بهترين کباب هاي ايران است و خيلي خوشمزه است0


ادامه مطلب.


تبلیغات

محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما محل تبلیغات شما

آخرین وبلاگ ها

آخرین جستجو ها

Kristina John سایت فروشگاه کافه فایل ( کتاب های نایاب )‌ Donald آموزش آوای ماه Alborz post news zahra momeni ديوارپوش